百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
施翰宗
16 食譜 1 粉絲

301-C1 火腿乳酪恩利蛋

301-C1 火腿乳酪恩利蛋
33 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

餡料

步驟

  • 打蛋,避免蛋殼掉落

    打蛋,避免蛋殼掉落

  • 蛋液過篩

    蛋液過篩

  • 完成後加入鮮奶油

    完成後加入鮮奶油

  • 火腿片切小丁

    火腿片切小丁

  • 起司片切小丁

    起司片切小丁

  • 完成後備置

    完成後備置

  • 熱鍋倒入少許沙拉油加入蛋液

    熱鍋倒入少許沙拉油加入蛋液

  • 等至半熟後倒入內餡

    等至半熟後倒入內餡

  • 從邊緣向內摺成橢圓形

    從邊緣向內摺成橢圓形

  • 最後擺上接口處朝下即可完成

    最後擺上接口處朝下即可完成

小撇步

1.鍋子順時鐘轉,鏟子逆時鐘轉
2.口訣:10點折一角,12點折一角,2點折一次在折一次

469 瀏覽
avatar
施翰宗 16 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 酸辣湯 台式泡菜 馬鈴薯燉肉 香菇雞湯 排骨 娃娃菜 鮭魚 番茄炒蛋 蒸蛋 粽子 瓜仔肉 家常菜 雞胸肉 南瓜 炒麵 玉米濃湯 三杯雞 餅乾 雞湯 杏鮑菇 湯麵 雞蛋豆腐 竹筍 炒飯 雞肉 四季豆 早餐 金針菇 高麗菜 低脂高蛋白 糖葫蘆 滷肉 花椰菜 地瓜 櫛瓜 小黃瓜 麻婆豆腐 菠菜 番茄 涼拌小黃瓜 豆腐 糖醋排骨 義大利麵 馬鈴薯 高麗菜飯 打拋豬 白菜滷 蕃茄燉牛肉