丙313秉和 18 食譜 5 粉絲 追蹤 火腿乳酪恩利蛋 描述 西餐丙級檢定 火腿乳酪恩利蛋301-C1 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 5 分鐘 食材 奶油 10公克 沙拉油 少許 雞蛋 3顆 鮮奶油 80毫升 起士片 30公克 火腿片 50公克 步驟 火腿 起司切丁 蛋液打均勻過篩後加入鮮奶油拌均勻,加入奶油和一點沙拉油蛋液形成蛋皮後加入火腿和起司 將蛋捲起 盛盤即可 244 瀏覽 2017/04/03 發表