毛怪與大眼仔便當
步驟
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毛怪作法: 1)白米一杯;蝶豆花3-4朵放入150cc水中煮沸染色;再視各品牌電鍋將餘水量補齊。 2)米放在烘培紙上揉成橢圓。 3)大小圓型的起司可用藥杯和養樂多吸管等工具。牙齒用刀子割出三角形。 4)放上起司。 5)黑眼球、鼻子和嘴巴是海苔剪成。 6)最後放上牙齒和毛豆耳朵就完成了。
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大眼怪作法: 1)芭樂洗淨切適量。 2)水果刀修成圓形。 3)去芭樂籽。 4)凸起處削微平。 5)蘋果片用藥杯修成圓。 6)放上蘋果片。 7)放上切片的葡萄、葡萄乾 、和芭樂細條。
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配菜可依個人或孩子喜好,但多一些紅色和綠色看起來會更可口喔。
小撇步
用烘培紙取代保鮮膜,可以巧妙避開塑化劑,孩子吃的更健康。