❤橙汁巧克力慕絲❤️


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甜點也可以健康天然的

份量
4 人份
時間
45 分鐘
食材
2個
全脂有機椰漿
1罐
Ombar 巧克力
75 g
牛油果
1個
楓葉糖漿
1-2大匙
橙汁
1/4 杯
橙皮碎
1大匙
香草粉
1大匙
  • 1
    將椰漿放置冰箱一晚
  • 2
    橙切半,並用匙取出橙肉,撜皮放在一邊
  • 3
    將取出的橙肉用攪拌器攪拌成橙汁
  • 4
    削一匙橙皮碎
  • 5
    煲熱水,放一容器入熱水內。巧克力放進容器,隔熱水座溶巧克力,其間需要不時拌勻
  • 6
    從冰箱取出椰漿,椰漿會結成固體奶油狀。取出一半椰漿奶油,放入容器。並倒入橙汁,橙皮碎,香草粉,牛油果和楓葉糖漿。(我不喜歡太甜,只加了一匙糖漿,大家可以自行調整),用攪拌器打成順滑乳脂狀。
  • 7
    倒入已溶化巧克力入步驟6,攪拌均勻(大約20秒)
  • 8
    將巧克力慕絲倒入橙皮殼,並放入冰箱大約30分鐘。
  • 9
    準備享用時可以放上椰漿奶油擺盤。健康又美味甜品
2017/04/02 發表 431 瀏覽
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