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乙203羅彩瑄
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高麗菜絲沙拉

高麗菜絲沙拉

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將紅蘿蔔切絲(0.1~0.2公分)

    紅蘿蔔切絲(0.1~0.2公分)

  • 高麗菜(挑較嫩的地方且不要更梗)切絲(0.2~0.3公分)

    高麗菜(挑較嫩的地方且不要更梗)切絲(0.2~0.3公分)

  • 將切好的紅蘿蔔絲、高麗菜絲放一起並加一點鹽拌勻讓它脫水(如果鹽加太多太鹹就需要再過水),好了擠乾再加入沙拉醬拌勻即可擺盤

    將切好的紅蘿蔔絲、高麗菜絲放一起並加一點鹽拌勻讓它脫水(如果鹽加太多太鹹就需要再過水),好了擠乾再加入沙拉醬拌勻即可擺盤

  • 完成!

    完成!

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