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乙213李威成
13 食譜 0 粉絲

煎鱸魚排附奶油馬鈴薯

煎鱸魚排附奶油馬鈴薯

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

3

步驟

  • 殺魚取魚菲力 撒鹽奄料
馬鈴薯削橄欖形

    殺魚取魚菲力 撒鹽奄料 馬鈴薯橄欖

  • 熱鍋加奶油煎鱸魚菲力煎上色 進烤爐5分鐘

    熱鍋加奶油煎鱸魚菲力煎上色 進烤爐5分鐘

  • 馬鈴薯橄欖形燙熟+奶油炒加義大利香芹碎拌勻

    馬鈴薯橄欖形燙熟+奶油炒加義大利香芹碎拌勻

  • 即可擺盤 附上檸檬片

    即可擺盤 附上檸檬

小撇步

取魚菲力時要小心刺要取下來 魚皮跟魚骨不要丟可以熬湯

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