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老王日常
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黑糖糕

黑糖糕
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食材

步驟

  • 黑糖,二砂糖,與熱水攪拌融化放涼

  • 泡打粉,中筋,樹薯過篩 (我的樹薯粉太粗索性放棄就不篩了)

  • 糖水,過篩粉纇,橄欖油,蜂蜜,一起攪拌均勻,靜置15分,倒入容器(記得烤盤紙,我比較懶底層放一張圓的烘焙紙)

    糖水,過篩粉纇,橄欖油,蜂蜜,一起攪拌均勻,靜置15分,倒入容器(記得烤盤紙,我比較懶底層放一張圓的烘焙紙)

  • 放入蒸籠中大火煮20分,開蓋撒上芝麻粒,取出放涼

    放入蒸籠中大火煮20分,開蓋撒上芝麻粒,取出放涼

  • 切好放置盒中想吃就可以吃了

    切好放置盒中想吃就可以吃了

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