（韓式）蟹肉棒涼拌小黃瓜게맛살 오이냉채
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其實，我單純的是想要消化上次做飯卷時買的蟹肉棒，所以上網去看看蟹肉棒的相關料理，意外找到這一道，因為韓國食譜都是韓文撰寫覺得有得可惜，所以把他用中文的方式來分享給喜歡做料理的朋友。
份量
4
人份
時間
20
分鐘
食材
蟹肉棒
9條
小黃瓜
1條
洋蔥
半顆
調味料
芥末醬
半匙
水
3匙
糖
1匙半
食醋
3匙
蒜泥
半匙
-
1先將小黃瓜洗好切絲放盆內，之後洋蔥、蟹肉棒也都切成絲放入。 -
2再將調味料的部份芥子醬、水、糖、食醋、蒜泥全部都一起投入後，再戴起手套來將食材與調味料均勻的攪拌，當攪拌得差不多時，可以即食的試吃，如果味道還不對，可以用塩巴及糖下去調整，調到最適合的口味時，即完成。
-
3然後，再取出一些放在小疊子裡，當餐前的開胃菜，剩下的部份就放進保鮮盒後再放入冰箱冷藏，因為不能放太久，所以最好在３～５天內食用完畢最好。
