乙246林政翔 14 食譜 0 粉絲 追蹤 炒蛋附炒洋菇片 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 炒蛋 雞蛋 6顆 沙拉油 少許 鮮奶油 100cc 椒鹽 少許 炒洋菇片 洋菇 6朵 洋蔥 1/4 奶油 少許 椒鹽 少許 步驟 洋菇切去蒂在切片備用 洋蔥切碎備用 加入少許奶油把洋菇炒香 炒香後加入洋蔥碎拌炒後調味,熟後盛盤 雞蛋打散後過濾在加入鮮奶油拌均及調味 熱鍋小火加入奶油再倒入蛋液 在使用打蛋器邊加熱邊攪拌至蛋炒好即可 最後盛盤洋菇和炒蛋要有一些間隔 249 瀏覽 2017/03/26 發表