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丙 335 承恩
18 食譜 4 粉絲

蒔蘿黃瓜沙拉

蒔蘿黃瓜沙拉

食材

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步驟

  • 準備好材料之後黃瓜切片

    準備好材料之後黃瓜切片

  • 切片之後撒上鹽巴再拿到冰箱冰

    切片之後撒上鹽巴再拿到冰箱冰

  • 從冰箱取出之後水要瀝乾或用紙巾吸乾

    從冰箱取出之後水要瀝乾或用紙巾吸乾

  • 擠上酸奶油後撒上蒔蘿草再拌均勻

    擠上酸奶油後撒上蒔蘿草再拌均勻

  • 排盤,完成

    排盤,完成

小撇步

1.黃瓜要斜刀切,用拉刀法可確保每一片的厚薄
2.做這道菜記得要戴手套
3.如有要沖洗記得用礦泉水
4.成品要注意有沒有出水

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