餐桌上的人妻料理*下酒菜蠔油塔香蛤蜊。

餐桌上的人妻料理上菜囉~下酒菜蠔油塔香蛤蜊。
人妻小叮嚀：
烹煮蛤蜊時，不需再而外添加味精或鹽，以免失去原有的鮮味，蛤蜊容易腐敗變質而產生有毒成分，因此烹煮前要仔細挑選並洗淨，烹煮時也要加熱完全，以避免食物中毒的為危險，購買時竟量挑選飽滿的外殼，這樣裡面的肉質會比較大顆飽滿喔～!