步驟
-
食材準備:生菜取數片洗淨,歷乾水分。番茄、蘋果洗淨後,切成薄片狀。洋蔥洗淨後,切成絲狀。
-
將Bagel 由中間剖開,入烤箱或吐司機烤1~2分鐘。(也可以選擇不烤)
-
烤後放上,奶油乳酪cream cheese!!!奶油乳酪可以用抹或切的~厚度大小依自己的喜好來切取即可。
-
再依自己的喜好放上少許的洋蔥和酸豆Capers (家樂福可以買的到),再陸續將生菜片、煙燻鮭魚切片、番茄切片、蘋果切片~堆疊至Bagel 上面!!!
-
完成!!!
-
※ 另外也可以用保鮮膜或烘培紙將完成的Bagel包起來切成美麗的兩小份量。
小撇步
※ 想吃什麼蔬菜就放什麼蔬菜,沒有煙燻鮭魚~可用火腿或鮪魚罐頭代替喔~