雪寶造型咖喱飯

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小人兒最愛的咖哩飯,還有可愛的雪寶加持,即使飯量多了些也能通通吃下肚喔!

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食材

咖哩醬
去骨雞腿肉 適量
蒜末、洋蔥、胡蘿蔔、馬鈴薯 適量
咖哩粉或咖哩塊 適量
飯糰
白飯 適量
馬鈴薯、胡蘿蔔、海苔 少許
其他
熟四季豆、熟玉米筍 適量
蘋果 適量
  • 1胡蘿蔔和馬鈴薯先用餅乾模型壓出星形,鍋子熱油後加入蒜末、洋蔥丁炒到變色,再加入雞肉塊、胡蘿蔔、馬鈴薯拌炒,然後加水淹過材料,水滾後再加咖哩塊小火熬煮10-15分鐘
  • 2將白飯放入耐熱保鮮膜中,捏出圖中所需的形狀
  • 3將各部位放在盤子中組合並捏緊
  • 4用馬鈴薯當眼白及牙齒,胡蘿蔔切三角形當鼻子,再用海苔剪出扣子、頭髮、眼睛、眉毛、嘴巴和手
  • 5加入煮好的咖哩醬並放入配料就完成囉

小撇步

※咖哩配料可依照喜好自行更換

2017/03/21 發表 1,159 瀏覽

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