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施翰宗
16 食譜 1 粉絲

炒蛋附培根番茄

炒蛋附培根番茄

描述

西餐丙級301

14 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

分組1

步驟

  • 番茄川燙後去皮

    番茄川燙後去皮

  • 蛋與鮮奶油攪拌均勻

    蛋與鮮奶油攪拌均勻

  • 小火攪拌蛋液

    小火攪拌蛋液

  • 熱鍋,將培根煎至酥脆

    熱鍋,將培根煎至酥脆

  • 番茄煎至上色

    番茄煎至上色

  • 擺盤即可完成

    擺盤即可完成

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