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張嘉芸
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起司蕃茄蒸蛋（營養又美味*^O^*）

起司蕃茄蒸蛋（營養又美味*^O^*）
93 說讚 1 留言

食材

步驟

  • 材料備齊後，蕃茄切丁、蟳味棒泡開剝成絲

    材料備齊後，蕃茄切丁、蟳味棒泡開剝成絲

  • 把蕃茄丁、雞蛋、玉米粒、蟳味棒等食材攪拌均勻

    把蕃茄丁、雞蛋、玉米粒、蟳味棒等食材攪拌均勻

  • 外鍋放入1杯水後，將攪拌均勻的食材放入電鍋蒸。

    外鍋放入1杯水後，將攪拌均勻的食材放入電鍋蒸。

  • 在蒸蛋上鋪上一片對切的起司

    在蒸蛋上鋪上一片對切的起司

  • 起司完全融化在蒸蛋上

    起司完全融化在蒸蛋上

  • 把起司充分攪拌均勻

    把起司充分攪拌均勻

  • 美味又營養的起司蕃茄蒸蛋就完成囉＼(^o^)／

    美味又營養的起司蕃茄蒸蛋就完成囉＼(^o^)／

小撇步

用泡蟳味棒的水代替一般水，可以增添口感(^_-)。

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留言

共 1 則
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  • April Lu
    April Lu

    請問蒸的時候外鍋要加多少水呢?

    張嘉芸
    作者張嘉芸

    基本上是１杯水，電鍋跳起來後，用一根筷子插進中心點。若筷子上仍沾有蛋液，就在外鍋加半杯水再蒸一下，然後電鍋跳起來，再用上面的方法檢查即可。

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