🍓草莓馬芬蛋糕🍓
🍓草莓馬芬蛋糕🍓
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食材
內餡 & 外裝飾
草莓(切碎)
250g
草莓(切半)
4個
小蛋糕紙模
8個
牛奶蛋液
鮮奶
150g
植物油
120g
白砂糖
150g
雞蛋
3個
粉類
中筋麵粉
300g
無鋁泡打粉
15g
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1草莓切碎備用，4個草莓切半備用。 -
2中粉+泡打粉，混合均勻。
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3牛奶蛋液全部攪拌均勻。
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4加入過篩粉類，攪拌均勻無粉狀即可。 (切勿過度攪拌，會影響蛋糕口感喔！)
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51.加入碎草莓輕拌均勻。 2.烤箱預熱220度
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61.倒入紙模內8~9滿，最後加入半顆草莓做裝飾。 2.入烤25~30分鐘，用竹籤插入檢查，無沾黏麵糊表示烤熟嘍～
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7鬆軟好好吃呦！
