肉豆腐一超簡單，一鍋到底 分享傳送傳送列印 V的餐桌食譜 121 食譜 337 粉絲 追蹤 189 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 日式傳統家庭料理，材料少，做法簡單，口味甜甜鹹鹹，大人小孩都愛，超級下飯。 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 板豆腐 一塊 豬肉片 100g 分組1 米酒 一大匙 醬油 3-4大匙 味霖 兩大匙 糖 兩大匙 鹽 一小匙 開水 適量 分組2 蔥花 少許 1 準備材料。 *豆腐切大塊，豬肉片對半切。 *將分組2調味料部分全放進碗內備用。 2 小鍋，加熱，下油，放入切好的豬肉炒香。 3 關小火，放入豆腐與分組二。開水加至鍋內食材八分滿。 4 煮滾。稍微攪拌。 5 小火燜煮5-10分鐘，關火，放上蔥花，蓋起鍋蓋約一分鐘。上桌享用。 小撇步 鹹味與甜味可依照喜愛口味自行調整。 2017/03/16 發表 2,980 瀏覽
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