雪花巧克力脆片(超簡單、零失敗)

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雖然我沒有小孩,但是看到許多同學帶小孩的經驗感覺很辛苦,如何能簡單做出小孩下課後的點心很重要,讓我們一起來看看怎麼做吧!(本食譜也適合親子一起做)

份量6人份 烹調時間15分鐘

食材

黑巧克力 154g
玉米片 154g
巧克力醬 39g
糖粉 適量
  • 1將材料秤好,取一烤盤上面鋪一層烘焙紙。
  • 2將巧克力隔水加熱融化(小火)。
  • 3把巧克力醬加到融化的巧克力內,攪拌均勻後再將玉米片倒入,用湯匙輕輕攪拌至所有玉米片皆裹上巧克力。
  • 4取一煎蛋器(我是用在愛料理抽中的愛心煎蛋器^ ^),將巧克力玉米片舀入模型內,可做六大片。
  • 5放涼後放入冰箱冷藏至巧克力凝固,再取出用篩網篩上糖粉即可完成。

小撇步

沒有煎蛋器也沒關係,用湯匙舖出一片一個成人女性手掌大小即可。

2017/03/16 發表 1,028 瀏覽

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