香烤迷迭香雞腿

先將冷藏雞腿解凍後，搽乾水分後加調味1作調味，備用。

首先用自家種的迷迭香，確實比超市買的乾香料香太多了，大愛。

把紅蘿蔔和西芹洗淨切塊，原隻小馬鈴薯洗淨，備用。 烤盤鋪上鋁紙，放上配菜以橄欖油、黑胡椒和小許鹽、迷迭香作調味拌勻。 最後在鋪平的配菜上排好雞腿，並在雞腿上撒上半隻的檸檬汁再鋪上以檸檬片。 放進已預熱的烤箱，180C度烤30-40分鐘。