芝麻糖粒奶油麵包

芝麻糖粒奶油麵包

Mia的廚房實驗

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乾到可以當武器的切片法國麵包就這樣重生了！
一點點的變化讓餐桌更有意思。 (｡◕‿◕)ﾉﾟ
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食材

乾掉的法國麵包

數片

雞蛋

1 顆

鮮奶

60 ml

無鹽奶油

20 g

無糖芝麻粉

適量

白糖

15g+少許

1
雞蛋+鮮奶+15g糖拌勻成蛋液。
2
將乾掉的法國麵包放入，吸飽蛋液。
3
鍋中融化20g奶油。
4
吸飽蛋液的麵包放入兩面煎至上色。食用前撒上拌勻的芝麻粉和糖粒即可。

小撇步

食用前再撒芝麻粉可以防止受潮影響口感和香氣。
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