明太子地瓜燒
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簡單的美味料理
份量
4
人份
時間
30
分鐘
食材
栗子地瓜
2-4根
明太子
適量
焗烤起司
適量
-
1地瓜削皮後剖半，底部要切ㄧ小塊讓地瓜平穩不會倒
-
2放入電鍋，倒入半杯水蒸熟
-
3蒸好後拿出來，正面擠上明太子、上面再鋪上起司條
-
4200度烤20分鐘就可以囉
小撇步
地瓜先蒸是能保留較多的水份，口感比較溫順
不用再加鹽、明太子已有鹹味
新鮮明太子或麵包抹醬都可喔！