🍳Sunny愛料理🍽 92 食譜 341 粉絲 追蹤 一鍋到底~番茄炒蛋 199 說讚 4 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 蕃茄 2顆 雞蛋 2顆 鹽 少許 鰹魚淡醬油 約2匙 水 少許(2匙) 步驟 大蕃茄切塊、蛋加入少許水、淡醬油打成蛋液。 起油鍋先下蕃茄,加少許水、撒上少許鹽翻炒至蕃茄軟。 蕃茄收汁時加入蛋液,待蛋液邊緣成固體或起泡,用筷子略微拌炒。 炒至喜歡的熟度即可起鍋。 小撇步 打蛋時加入少許水打成蛋液炒出來的蛋會比較嫩。 6,169 瀏覽 2017/03/12 發表