超下飯料理,大人小孩都適合。

份量
3 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
豬絞肉
100g
雞蛋
2顆
青蔥
適量
薑末
少少量
溫水
量米杯11/2
調味料
醬油
3大匙
麻油
適量
胡椒粉
適量
1小匙
  • 1
    先把薑磨成薑末,切青蔥備用
  • 2
    豬絞肉放入調理盆將薑末、醬油、麻油、糖、胡椒粉拌勻
  • 3
    將雞蛋打散拌勻加入絞肉裡拌勻
  • 4
    加入溫水(量米杯水量1又1/2杯)拌勻
  • 5
    放入電鍋不放蒸架外鍋倒入1杯的水量跳起後悶15分鐘灑上蔥花就完成了。
2017/03/11 發表 3,397 瀏覽
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