粉粉的手做料理樂園 115 食譜 312 粉絲 追蹤 肉末蒸蛋 描述 超下飯料理,大人小孩都適合。 245 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 豬絞肉 100g 雞蛋 2顆 青蔥 適量 薑末 少少量 溫水 量米杯11/2 調味料 醬油 3大匙 麻油 適量 胡椒粉 適量 糖 1小匙 步驟 先把薑磨成薑末,切青蔥備用 豬絞肉放入調理盆將薑末、醬油、麻油、糖、胡椒粉拌勻 將雞蛋打散拌勻加入絞肉裡拌勻 加入溫水(量米杯水量1又1/2杯)拌勻 放入電鍋不放蒸架外鍋倒入1杯的水量跳起後悶15分鐘灑上蔥花就完成了。 6,160 瀏覽 2017/03/11 發表