邪惡黃金烤雞翅

Hana Hsu
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描述

#下酒菜
懶人料理之「邪惡黃金烤雞翅」
啤酒的最佳良伴
無油煙料理代表
食譜

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 1,雞翅用鹽、醬油、香料(我都很偷懶的用康福茶的茶葉)、可樂醃漬一小時

  • 2,烤箱預熱200度,將雞翅整齊排列後入烤箱,十五分鐘後取出

  • 3,刷上金桔醬,再均勻灑上砂糖

  • 4,再次入烤箱,高溫250烤5到10分鐘(視烤箱大小決定)

  • 5,九層塔舖盤,再擺上剛出爐的黃金雞翅,香味瞬間彌漫

小撇步

有沒有給它很簡單?
雞皮有著淡淡的金桔香甜
雞肉本身不柴並且雞汁中有著香草的清爽
加上九層塔的香味帶出三杯的口感卻又不死鹹
實在是復古與時尚的完美結合
#花娜食堂
#Hana_Holic

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