馬鈴薯燉雞腿肉 雲朵女孩🍀 25 食譜 45 粉絲 追蹤 256 說讚 3 跟著做 1 留言 讚 收藏 很下飯,小朋友也會喜愛的一道料理。 份量 2 人份 食材 雞腿肉 1隻 馬鈴薯 2顆 紅蘿蔔 半條 洋蔥 半顆 調味料 醬油 0.4杯米杯 糖 少許 米酒 2個瓶蓋 水 適量 黑胡椒鹽 少許 雞腿肉洗淨切塊狀,馬鈴薯和紅蘿蔔洗淨後切成塊狀,洋蔥洗淨後切成丁狀。 先熱鍋,在鍋內倒入少許的油(不要太多的油喔!),油熱了以後,將雞腿肉的雞皮部份朝下煎,開中小火慢慢把雞油的香氣逼出來。再倒入洋蔥下去炒,洋蔥炒香後再加入醬油、糖和少許黑胡椒鹽。 準備一個湯鍋把馬鈴薯和紅蘿蔔倒入湯鍋裡(因為家中的炒菜鍋不夠大,所以,直接將馬鈴薯和胡蘿蔔放在湯鍋裡。),再將炒過的洋蔥雞肉一起倒入鍋裡,在湯鍋裡加入適量的水,放進電鍋裡,外鍋放一杯水。等到電鍋跳起,即可起鍋囉! 2017/03/07 發表 5,761 瀏覽
yi yin
作者雲朵女孩🍀