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三不離食
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西餐丙級-煎法國吐司

西餐丙級-煎法國吐司

描述

西餐丙級檢定
煎法國吐司301 A-1

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

主食材A
蛋汁B
煎吐司C
另附E

步驟

  • 將二片吐司對等切成四等份,共有八片三角形備用

    將二片吐司對等切成四等份,共有八片三角形備用

  • 將配方中的所有食材混合均勻並過濾後以切好的白吐司沾附

    將配方中的所有食材混合均勻並過濾後以切好的白吐司沾附

  • 將奶油放入鍋內溶化後再放入沾附蛋汁的吐司煎到二面上色即可

    將奶油放入鍋內溶化後再放入沾附蛋汁的吐司煎到二面上色即可

  • 將煎好的法國吐司撒上肉桂粉及糖粉同時再附上蜂蜜即可

    將煎好的法國吐司撒上肉桂粉及糖粉同時再附上蜂蜜即可

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