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小胖啾大口吃 X 啾媽廚房
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【寶寶食譜】芝麻豆腐小Q球(無油)

【寶寶食譜】芝麻豆腐小Q球(無油)

描述

濃郁芝麻香、豆香,口感QQ一口接一口😋簡單快速的寶寶點心

時間

20 分鐘

步驟

  • 加入黑糖、芝麻粉、日本太白粉,板豆腐用湯匙或叉子壓碎

    加入黑糖、芝麻粉、日本太白粉,板豆腐用湯匙或叉子壓碎

  • 將全部材料拌均勻

    將全部材料拌均勻

  • 【烤箱版】烤箱150度預熱。將拌好的粉糊搓成一個個小圓球,150度烤16分鐘完成😉

    【烤箱版】烤箱150度預熱。將拌好的粉糊搓成一個個小圓球,150度烤16分鐘完成😉

  • 【電鍋版】將步驟1拌好的粉糊搓成一個個小圓球,電鍋不加水、不放蒸架,鋪上烘焙紙放上小Q球,蓋上電鍋蓋按下開關,跳起後打開鍋蓋散熱10分鐘、並將小Q球翻面,再次蓋上電鍋蓋按下開關,跳起後捏起來QQ的、不會馬上散開就完成了🤤

  • 【平底鍋版】將步驟1拌好的粉糊搓成一個個小圓球,開瓦斯爐外圈一圈小火,鍋稍有熱度時放入小Q球⚠️非不沾鍋可以先舖烘焙紙。約5分鐘左右輕輕滾動一下小Q球,繼續加熱、滾動,直到小Q球捏起來QQ的、不會馬上散開就完成了😋

小撇步

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小胖啾大口吃 X 啾媽廚房 173 食譜 4,731 粉絲

小胖啾 A型 處女座 是個對「吃」有高度興趣的寶寶 啾媽 O型 水瓶座 是個好奇心十足、勇於嘗試的媽咪 花點心思和時間為小胖啾製作副食 是啾媽最重要的小事 一起來跟著小胖啾大口大口吃

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