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蛋包飯

蛋包飯

描述

美味的蛋包飯作法也很簡單喔~
[影片] https://youtu.be/WtWyw1MxHQc
[匠心醬心] https://www.facebook.com/SauceSoul/
[部落格] http://sauce-soul.ghost.io/

242 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 在平底鍋內加入白飯,稍微翻炒一下

    在平底鍋內加入白飯,稍微翻炒一下

  • 再加入紅醬,拌炒均勻,盛盤備用

    再加入紅醬,拌炒均勻,盛盤備用

  • 將兩顆蛋加鹽打均勻,倒入平底鍋煎

    將兩顆蛋加鹽打均勻,倒入平底鍋煎

  • 小火煎到蛋液差不多都凝固時,放入剛炒好的飯,
小心地把它包起來,再稍微煎一下

    小火煎到蛋液差不多都凝固時,放入剛炒好的飯, 小心地把它包起來,再稍微煎一下

  • 盛盤就可以享用美味的蛋包飯囉

    盛盤就可以享用美味的蛋包飯囉

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栗思Life 28 食譜 24 粉絲

我是一個愛吃愛煮的小廚師, 靠著學習和不斷實驗累積我的知識和能力。 我一直覺得飲食是最基本也最美好的事, 因為其中有文化也有科學。 但曾幾何時,食安不再安心, 食物的組成成份變成我們看不懂的化學原料, 低價劣質食品充斥市場, 我們連最基本的要求都無法滿足。 在這個情況下,我決定堅持對的事, 回到原點去探討飲食, 提供天然經過嚴選的食材給大家, 和大家一起吃得安心。

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