烤箱料理—烤鹹豬肉(附沾醬作法)

115 留言 0
1 人跟著做 Picture?width=80&height=80

作法超簡單又快速喔

份量4人份

食材

醃製好的鹹豬肉(五花肉) 一條
沾醬
蒜頭 三顆
白醋 適量
  • 1用平底鍋加少許油,將鹹豬肉兩面各煎3-4分鐘,表面上色即可。
  • 2烤箱上下火200度,預熱十分鐘。將煎好的鹹豬肉置入,烤20分鐘後取出切薄片即可! 等待的同時可將蒜頭壓扁切碎,加入白醋即可。烤完的鹹豬肉直接沾醬吃可以解除鹹豬肉的油膩感喔
贊助

小撇步

煎鹹豬肉的時候不需要加太多油,因為煎的過程中,五花肉也會釋放出油脂喔

2017/03/01 發表 3,860 瀏覽

有 1 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「新春好煮意 全站任選跟著做」唷

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣