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配飯配麵都美味可口哦!😋😋

食材
蘑菇
1盒
牛蕃茄
2顆
馬鈴薯
1顆
紅蘿蔔
1根
洋蔥
半顆
牛肋條
1盒
八角
1顆
月桂葉
2片
薑片(燙牛肋條用)
3片
調味
蕃茄醬
5匙
醬油
3匙
2匙
米酒
1匙
  • 1
    備料,材料切適當大小,取一鍋水放入薑片及牛肋條燙熟,牛肋條取出切塊,薑片取出,浮油、雜質撈出,高湯備用
  • 2
    倒適量油熱鍋依序倒入洋蔥,紅蘿蔔,馬鈴薯,蘑菇,蕃茄拌炒再倒入牛肉最後加入八角及月桂葉翻炒加入米酒去腥
  • 3
    調味,加入醬油炒至牛肉上色加入糖及蕃茄醬拌炒最後加入高湯,可依喜好口味再加入蕃茄醬及醬油做微調,最後換可入電鍋的鍋子入電鍋,內鍋3杯水,電鍋跳起就完成囉!!😊😊😊
2017/02/26 發表 2,284 瀏覽
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