老奶奶檸檬蛋糕

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烹調時間30分鐘

食材

雞蛋 2顆
糖(2號) 80g
低粉 90g
奶油 80g
檸檬汁 15g
檸檬皮屑 一顆
檸檬糖霜
檸檬汁 15g
糖粉 75g
  • 1先將用瓦斯或微波奶油融化 烤箱先預熱180度
  • 2麵粉加奶油拌勻後加檸檬汁及皮屑再攪拌均勻
  • 3蛋打在鋼盆後放在50度的溫熱水上打發
  • 4將打發蛋霜與檸檬奶油麵糊結合拌勻
  • 5放入烤箱烤25分後,出爐放涼 再淋上檸檬糖霜
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2017/02/21 發表 2,662 瀏覽

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步驟3好像忘了寫要放糖

9 months ago