焗烤白醬燉飯

描述
只是筆記
份量
時間
步驟
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[先煮白醬] 奶油下鍋溶化,麵粉分兩次放 不停攪拌至麵粉融化 再慢慢加鮮奶,同時攪拌+加熱 完成後起鍋備用
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熱鍋下油,洋葱炒至半透明 陸續加白飯、香腸、菜類拌炒 最後放白醬、600cc水拌勻 在這邊加鹽、黑胡椒調味 味道可以即可起鍋
-
裝盤、舖上起司 烤箱200度烤10-12分鐘 起司略焦即完成
小撇步
一、麵粉最好過篩
二、洋葱切丁、香腸、花椰菜切塊
三、烤箱要先預熱10分鐘
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只是筆記
[先煮白醬] 奶油下鍋溶化,麵粉分兩次放 不停攪拌至麵粉融化 再慢慢加鮮奶,同時攪拌+加熱 完成後起鍋備用
熱鍋下油,洋葱炒至半透明 陸續加白飯、香腸、菜類拌炒 最後放白醬、600cc水拌勻 在這邊加鹽、黑胡椒調味 味道可以即可起鍋
裝盤、舖上起司 烤箱200度烤10-12分鐘 起司略焦即完成
小撇步
一、麵粉最好過篩
二、洋葱切丁、香腸、花椰菜切塊
三、烤箱要先預熱10分鐘
高麗菜飯 麻婆豆腐 湯 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 櫛瓜 滷肉 金針菇 餅乾 義大利麵 番茄炒蛋 杏鮑菇 粽子 竹筍 糖醋排骨 四季豆 酸辣湯 雞胸肉 台式泡菜 南瓜 低脂高蛋白 豆腐 打拋豬 炒飯 高麗菜 雞湯 香菇雞湯 瓜仔肉 雞肉 馬鈴薯 花椰菜 蒸蛋 番茄 涼拌小黃瓜 茄子 糖葫蘆 湯麵 地瓜 早餐 鮭魚 白菜滷 菠菜 排骨 玉米濃湯 家常菜 三杯雞 娃娃菜 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 炒麵