蒜香松阪豬【豆豆愛的料理】【澎湖名產】
描述
豬肉能修復身體組織、加強免疫力、保護器官功能。磷能製造骨骼與牙齒所需營養、幫助神經功能保持正常。然而，松阪豬名稱源自松阪牛，松阪牛是日本知名品牌，和神戶牛、近江牛並稱日本三大和牛，再加上1隻豬身上只有6兩肉，稱為「黃金6兩肉」。因此，松阪豬肉就變成火紅的高檔食材之說。
份量
7
人份
時間
20
分鐘
食材
-
全部少許
-
1塊 , 1根
-
2顆 , 1根
步驟
小撇步
豆豆愛的料理－澎湖野生水產
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