WMF低燉湯鍋全料理-五行彩椒

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利用青椒(綠色)、甜椒(黃色、紅色)與杏鮑菇(褐色、白色)來製作五行料理,既美味健康又簡單喔!

份量3人份 烹調時間10分鐘

食材

杏鮑菇 3條
青椒 1/2條
黃色甜椒 1/2條
紅色甜椒 1/2條
鹽巴 1小匙
胡椒 1小匙
  • 1杏鮑菇滾刀切小塊
  • 2彩椒切小塊
  • 3加入少許油中火煎炒杏鮑菇至出水。
  • 4加入鹽巴再炒一會兒,起鍋前再撒胡椒即完成。
  • 5加入青椒與甜椒一起炒,約莫1分鐘。
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小撇步

所有食材盡量切成差不多大小這樣烹煮時間才會相同喔!

2017/02/15 發表 1,018 瀏覽

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