kimo 7 食譜 2 粉絲 追蹤 蔓越莓葡萄燕麥餅 描述 健康少糖餅乾 32 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 15 分鐘 食材 無鹽奶油(室溫) 100g 黃砂糖 70g 雞蛋 1個 低筋麵粉 150g 泡打粉 1/2茶匙 蘇打粉 1/4茶匙 奶粉 一湯匙 葡萄蔓越莓綜合果乾 80g 水 50g 燕麥片 120g 步驟 奶油室溫軟化,加入黃砂糖,打發3分鐘。 葡萄蔓越莓泡溫水備用。 雞蛋、水、香草精(可加可不加),打均勻。 低筋麵粉、泡打粉、蘇打粉、奶粉,過篩拌勻,加入步驟2拌勻。葡萄、蔓越莓,水瀝掉拌入,燕麥片拌入。 用湯匙,分成自己要的大小。間隔3-5公分,上下火170度,15分鐘。 烤好放涼,小朋友,愛吃的餅乾完成了! 小撇步 葡萄、蔓越莓吸飽水份,才不至於導致,烤好時硬硬焦焦的。 2,261 瀏覽 2017/02/15 發表