百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
🐷
13 食譜 51 粉絲

月見豬油拌飯【淬釀手路菜】

月見豬油拌飯【淬釀手路菜】

描述

小時候不愛吃飯,奶奶總會特製一碗我專屬的豬油拌飯給我吃,坐在客廳就能聞到從廚房飄來陣陣的豬油香,夾雜著醬油的香味,光聞到就讓人流口水,不愛吃飯的我總能吃下一大碗豬油拌飯還嫌不夠。最簡單的味道,卻也是最懷念的味道。

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 首先將白飯拌入炸好的豬油,在飯中間挖一個洞。
(若喜歡紅蔥頭的話可以在炸豬油後把紅蔥頭丟進豬油中炸一下增加香氣,但切記別炸太久呀 !)

    首先將白飯拌入炸好的豬油,在飯中間挖一個洞。 (若喜歡紅蔥頭的話可以在炸豬油後把紅蔥頭丟進豬油中炸一下增加香氣,但切記別炸太久呀 !)

  • 淋上淬釀醬油露在放上生蛋黃就完成嘍!

    淋上淬釀醬油露在放上生蛋黃就完成嘍!

小撇步

淬釀阿嬤的手路菜,寫下你與阿嬤的料理故事,快上活動網站:
http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_story

5,869 瀏覽
avatar
🐷 13 食譜 51 粉絲

http://janjan0822.pixnet.net/blog

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

大家都在查

櫛瓜 打拋豬 滷肉 馬鈴薯燉肉 湯麵 地瓜 糖葫蘆 家常菜 杏鮑菇 炒麵 白菜滷 糖醋排骨 高麗菜 香菇雞湯 菠菜 竹筍 馬鈴薯 小黃瓜 酸辣湯 瓜仔肉 雞胸肉 台式泡菜 四季豆 高麗菜飯 排骨 雞湯 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 鮭魚 娃娃菜 花椰菜 三杯雞 雞肉 茄子 金針菇 早餐 豆腐 粽子 玉米濃湯 雞蛋豆腐 義大利麵 麻婆豆腐 蒸蛋 炒飯 餅乾 南瓜 低脂高蛋白 番茄 涼拌小黃瓜