超簡單的香菜肉末茄子
超簡單的香菜肉末茄子
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香菜和茄子的味道好撘喔～
15分鐘就可以上桌⏳
食材
茄子
一條
香菜
一把
肉末
適量
老抽醬油
一大匙
生抽
兩小匙
-
1先把茄子切段，大火水煮5分鐘，盛起備用。 -
2肉末加入生抽醃，香菜切成小段
-
3鍋中放油燒熱，然後放進肉末和香菜，最後把茄子回鍋，倒入老抽炒均即完成👏🏻
