easy小size輕乳酪蛋糕(含餅乾底) 新手第一次做也能成功呦^^ 是兩三口就能解決的量 糖和油都是減量過的 保證指胖一點點((誤!! 哈哈歡迎大家嘗試喔

easy小size輕乳酪蛋糕(含餅乾底)


收藏 286 留言 0
1 人跟著做 Picture?width=100&height=100

新手第一次做也能成功呦^^
是兩三口就能解決的量
糖和油都是減量過的 保證指胖一點點((誤!!
哈哈歡迎大家嘗試喔

份量
8 人份
食材
蛋糕體
120公克
10公克
60公克
2顆
2顆
25公克
50公克
餅乾底
視容器大小
適量
  • 1
    將奶油乳酪、奶油和牛奶加入容器,隔水加熱至溶化,然後攪拌。
  • 2
    再將兩顆蛋黃加入容器攪拌。
  • 3
    用另一個碗攪拌器打發蛋白,並分三次加入糖,一邊打發至發泡。
  • 4
    把消化餅乾壓碎,加入融化的適量奶油,接著攪拌均勻。
  • 5
    把餅乾壓平為差不多1公分的高度,作為底部。
  • 6
    加入蛋糕體的麵糊。 放進烤箱180度考20分鐘(需預熱) 時間到了之後拿出烤箱接著拿叉子戳洞,讓裡面受熱。 最後再放回烤箱烤10~15分鐘就完成了!!!
小撇步

壓碎餅乾的時候可以先折碎成小瓣,接者拿一個塑膠袋,然後再用擀麵棍(或其他用具)碾碎。

2017/02/07 發表 4,608 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣