一日三餐車勝元煨雞湯泡飯
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最近常看一日三餐這個節目，每當看到車勝元煮的紅通通的韓式料理，忍不住都想煮來吃吃看。
食材
桂丁雞
1隻
洋蔥
半個
蒜頭
4小顆
蔥末
適量
黑胡椒
少許
韓式粗辣椒粉
適量
蒜末
少許
白飯
三碗
鹽巴
少許
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11將桂丁雞洗淨，把雞頭丟棄不用，並去皮，才不會太油膩。 2煮熱水一鍋，把洋蔥半顆、蒜頭四小顆、雞放入煮至肉熟。 3待肉熟透後，把所有的肉剝好，再把雞架子放入鍋中繼續煮。 -
2因為家裡有不敢吃辣的小孩，所以分成辣級不辣兩種 1將剝好的雞肉絲（辣味）拌入蒜末、蔥末、辣椒粉、胡椒粉，車大嬸在節目裡還有放青陽辣椒，家中沒有故省略，不辣的只有不放辣椒粉而已。
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3等到白飯煮好，準備大碗，白飯裝好後，放入拌勻的雞絲再淋上熱湯即可，如果覺得味道不夠，可再加點鹽巴。
