魚兒 4 食譜 2 粉絲 追蹤 蔬食雞肉飯 描述 低熱量又容易吃得飽的一道餐點 簡單又可以親子一起下廚😘 78 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 10 分鐘 食材 蔥或洋蔥 1根或1/6顆 香菇 2-3朵 豌豆或四季豆 看個人 雞胸肉 1/4塊 白飯 看個人 鹽 少許 黑胡椒 少許 香菇水或高湯 少許 步驟 將蔥(洋蔥) 香菇 豆豆 切丁 雞胸肉川燙至熟 泡冷水 將雞胸肉剝成絲 熱鍋 依序加入 油-蔥(洋蔥)-香菇-豆豆-高湯-白飯-雞肉絲-鹽 胡椒 等涼後就完成啦 可以包成球狀像是飯糰🍙 依個人喜好可擠少許沙拉醬 小撇步 1.雞胸剝絲可用叉子 2.沒高湯可用泡過香菇的水代替 2,066 瀏覽 2017/01/31 發表