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低熱量又容易吃得飽的一道餐點
簡單又可以親子一起下廚😘

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
蔥或洋蔥
1根或1/6顆
香菇
2-3朵
豌豆或四季豆
看個人
雞胸肉
1/4塊
白飯
看個人
少許
黑胡椒
少許
香菇水或高湯
少許
  • 1
    將蔥(洋蔥) 香菇 豆豆 切丁
  • 2
    雞胸肉川燙至熟 泡冷水
  • 3
    將雞胸肉剝成絲
  • 4
    熱鍋 依序加入 油-蔥(洋蔥)-香菇-豆豆-高湯-白飯-雞肉絲-鹽 胡椒
  • 5
    等涼後就完成啦 可以包成球狀像是飯糰🍙 依個人喜好可擠少許沙拉醬
小撇步

1.雞胸剝絲可用叉子
2.沒高湯可用泡過香菇的水代替

2017/01/31 發表 1,058 瀏覽
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