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lucy
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超簡單下班也能做的牛肉漢堡排

超簡單下班也能做的牛肉漢堡排

描述

漢超簡單絞一絞就好了下班也能做的牛肉漢堡排

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將板豆腐、洋蔥先切碎瀝乾,跟絞肉、蛋、麵粉、醬油拌勻。(要可以塑形的樣子喔!)

  • 將步驟一的餡料揉成球,稍微壓一下(容易煎熟的厚度即可)

  • 平底鍋加油熱一下,把塑形好的漢堡排兩面都煎一煎

  • 起鍋前放上起司片,鍋蓋再蓋一下溫度會讓起司跟漢堡肉完美結合。

  • 擺盤後,拿出冰箱做好的涼拌小黃瓜放在旁邊裝飾一下就完成了!

    擺盤後,拿出冰箱做好的涼拌小黃瓜放在旁邊裝飾一下就完成了!

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