金黃玉米鮮蝦丸#綠巨人玉米


廚娘邱韻文
420 食譜 2.0 萬 粉絲
新增分類
限12字

過年餐桌上不免俗的有大魚大肉,所以在料理選擇上,一定要多補充纖維蔬果♡今年也特別以綠巨人玉米粒入菜,創意發想一道營養又美味,大人小孩都喜歡的年菜「金黃玉米鮮蝦丸」
用蝦泥與絞肉做成的丸子,裹上綠巨人珍珠玉米粒,擁有飽滿的金黃外觀,還有向上的蝦尾,不但彈牙可口,更有吉祥富貴的意象!以圓滾滾的造型代表除夕夜上大家團聚吃飯,不僅討喜更有招財的感覺呢~

份量
5 人份
食材
200g
100g
一條(可略)
調味料
一茶匙
半茶匙
少許
  • 1
    蝦泥、絞肉及調味料拌勻。
  • 2
    揉成丸狀,裹上玉米粒,插上蝦尾。
  • 3
    大火蒸十分鐘即可。 (底下可以放小碟子或切片櫛瓜,比較容易拿取)
  • 4
    本道料理完全都是使用蒸煮的方式做出,大家可以用3個步驟就輕鬆搞定,讓家人可以吃得開心又安心,主婦們更可輕鬆過好年唷 ♪ ♬
  • 5
    而且在食材挑選上,我很注重產品的品質,所以這次能與綠巨人合作非常開心,因為綠巨人玉米品質優良,是在玉米最圓熟飽滿時採收,五小時內將玉米精華完整封存,透過專業的切割技術,完整保留玉米胚芽營養毫無遺漏~
小撇步

本次食譜是以經典年菜「珍珠丸子」延伸而來,之前做過經典年菜珍珠丸子,家人都非常喜歡,今年就決定要有一些新花樣讓珍珠丸子再次粉墨登場。再加上兒子很喜歡吃玉米,所以我就試著用玉米來變化,果然媽媽都會深受孩子們的喜愛而影響♡♡♡

綠巨人真的是每個媽咪的櫥櫃中,都一定要有的超級魔法ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧

2017/01/24 發表 1,276 瀏覽
也可以試試看

跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
廚娘邱韻文
420 食譜 2.0 萬 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    網友都在看

    大家都在查

    蛋糕苦瓜茄子秋葵涼麵絲瓜3M真空保鮮盒減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉新豬肉味噌湯杏鮑菇飛利浦萬用鍋曲奇餅乾泡芙滷肉金牌咖哩塊冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯康寶自然鮮鹽水雞胡瓜提拉米蘇蒸蛋破布子奶油乳酪桂冠沙拉南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞虎牌電子鍋巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮Bosch廚師機