番茄肉醬義大利字母麵(嬰兒版)


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幫寶寶換換口味吧!簡單營養快速的寶寶義大利麵

份量
1 人份
時間
30 分鐘
食材
字母麵
半米杯
番茄
1顆
胡蘿蔔
1/3根
鴻禧菇
1/4份
蘋果
半顆
木耳
3片
絞肉
100g
高湯
量米杯ㄧ杯
  • 1
    先將麵倒入半杯份量的量米杯裡,在加入3倍份量的水,所以水等於1杯半的份量,放入大同電鍋內,外鍋加1杯水,等電鍋跳起後在悶個3至5分鐘即可。
  • 2
    將所有食材切小丁,麵放涼備用
  • 3
    用點椰子油炒絞肉
  • 4
    在將所有食材下鍋炒,胡蘿蔔慢熟,所以可以先下
  • 5
    炒到食材快熟時,加入高湯跟些許的水,燜煮至食材熟時,即可關火
  • 6
    待涼後,放入調理機稍微攪成細末狀,在拌入字母麵即可,剩下的醬還可做成冰磚,可在用來拌麵、拌飯或是拌粥
2017/01/13 發表 3,698 瀏覽
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