Vanessa 12 食譜 34 粉絲 追蹤 法芙娜可可夏威夷豆 #素食 #蔬食 120 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 深黑苦甜巧克力 250g 細砂糖 120g 夏威夷豆 370g 常溫水 50g 無鹽奶油 25g 法芙娜可可粉 20g 步驟 將夏威夷豆鋪平在烘培紙上, 用180°烤約8分鐘 烤至夏威夷豆上色即可 在鋼盆中加入水及砂糖煮到呈現焦糖色後關火加入奶油攪拌! 再將烤好的夏威夷豆倒入! 攪拌至每個夏威夷豆都有沾到糖粉, 在鋪平在烘培紙上 將深黑苦甜巧克力隔水加熱 將烘培紙上的夏威夷豆跟融化的巧克力拌勻 拌勻後加入法芙娜可可粉, 確認每一顆夏威夷豆都有沾上可可粉就大功告成囉! 5,278 瀏覽 2017/01/08 發表