仙桃 牛奶
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怕仙桃味的可加入２～３顆松露巧克力（巧克力外面帶粉那種）一起打，不怕的可直接仙桃１：１牛奶打就很好喝了！配方塊酥或糕餅吃不錯！
食材
仙桃
１
牛奶
１
松露巧克力
２～３顆
-
1仙桃要皮轉橘色，全顆軟化輕摸會凹陷再食用較佳！不然會很乾澀！一顆熟會催熟周邊的，如果不馬上食用可將已整顆熟軟的放入冷藏！（圖中為未熟黃帶綠又硬的仙桃） -
2熟軟仙桃去皮去核，果肉放入果汁機與鮮奶１：１打汁！完成！ 可加松露巧克力風味不錯！
小撇步
取出的健康種子可以試著種如果有地的話，幼苗到可長果約要十幾年，然後每年入秋後可大量採收！親戚家的是在荒廢稻田中自己長成的！