仙桃 牛奶


陳俊霖
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怕仙桃味的可加入2~3顆松露巧克力(巧克力外面帶粉那種)一起打,不怕的可直接仙桃1:1牛奶打就很好喝了!配方塊酥或糕餅吃不錯!

食材
2~3顆
  • 1
    仙桃要皮轉橘色,全顆軟化輕摸會凹陷再食用較佳!不然會很乾澀!一顆熟會催熟周邊的,如果不馬上食用可將已整顆熟軟的放入冷藏!(圖中為未熟黃帶綠又硬的仙桃)
  • 2
    熟軟仙桃去皮去核,果肉放入果汁機與鮮奶1:1打汁!完成! 可加松露巧克力風味不錯!
小撇步

取出的健康種子可以試著種如果有地的話,幼苗到可長果約要十幾年,然後每年入秋後可大量採收!親戚家的是在荒廢稻田中自己長成的!

2017/01/06 發表 3,790 瀏覽
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