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溫伊嘉

3 食譜 10 粉絲

鮮蔬奶油燉飯

鮮蔬奶油燉飯

描述

使用家樂福的綜合起士義大利麵醬罐頭，隨性加入家中的材料來做，香噴噴超好吃！

85 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

熱水約500cc將雞湯塊溶解備用，並加入乾香菇泡軟。
熱鍋加入奶油和洋蔥丁炒香
加入香菇丁繼續拌炒
洋蔥微焦有香味出來時，加入適量雞湯轉中火繼續煮（雞湯要慢慢加，等鍋子乾了再ㄧ匙ㄧ匙放入雞湯）
加入義大利麵醬約半罐，在加入高湯拌勻
加入花椰菜（也可加入鴻禧菇，培根丁）
加入隔夜飯攪拌均勻，如果水分吸乾了就再加入雞湯或水
撒入適量起士絲
關火即完成囉
裝了一些直接吃了，另外有再呈一些飯鋪上起士絲用烤箱做成焗烤！

小撇步

雞湯和白醬都有鹹味最後加入這兩樣東西的時候請斟酌個人口味，我今天煮的偏鹹，因為煮的時候都沒有試味道！

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2017/01/05 發表

溫伊嘉 3 食譜 10 粉絲

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