韓式拌飯【福壽純芝麻油玩料理】
份量
3
人份
時間
30
分鐘
食材
看全部食材
步驟
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準備食材們~^^
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梅花肉片先用一匙的福壽純芝麻油和醃料醃漬30分鐘 !
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把青菜都先燙好~海帶芽用開水泡開即可~所有的蔬菜選用自己喜歡的都可以喔~
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洋蔥切絲~先用一點點油炒至半軟~加入梅花肉片炒熟備用~
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把鑄鐵鍋燒熱後熄火~加入2大匙的福壽純芝麻油~福壽純芝麻油營養特質富含維它命E與鈣質，適合產後婦女並為婦女補充鈣質來源，很適合天氣較冷或身體虛弱時烹煮食補喔~
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把 3 碗白飯放入鍋內用飯匙稍為壓一下~燙好的青菜依序排上~肉也鋪上去~開文火煮約 10-15分鐘~煮得稍久鍋巴就用硬一些~可依個人喜愛調整~
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可再依個人口味加上泡菜~
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好好吃~來一口唄~^^
小撇步
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mayli chen的簡單煮藝
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