掌廚房年菜．白菜獅頭鍋
描述
張羅了一桌豐盛的年夜飯，總會有些佳餚沒辦法當天吃完。上回與掌友們推薦的北方炸肉丸，做點簡單的變化，就是另一道美味的料理！
（炸肉丸作法請參考：https://icook.tw/recipes/182850/）
份量
6
人份
時間
60
分鐘
掌生穀粒
41
食譜
189
粉絲
為台灣依舊美好的人事物 掌聲鼓勵！ 我們穿上了農業的靈魂，領悟文化創意的生命。 始自2006年來我們透過平凡平實平常的白米，想呈現的真正價值，其實是台灣人的生活風格。包括了歷史的文化風霜、地理的風土條件、人文的感官飛揚，以及最重要的是－台灣人對待土地的友善態度。
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