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麻香泡菜豬【福壽純芝麻油玩料理】

麻香泡菜豬【福壽純芝麻油玩料理】

描述

麻油不只是補冬才會派上用場 與泡菜做結合也能蹦出新美味 這道麻香泡菜豬做法簡單又能快速上菜 不燥熱很下飯喔!!

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 所有食材~
豬肉切片(也可以用豬五花肉片)
小黃瓜.紅蘿蔔切絲
青蔥切蔥花
蒜頭切細末

    所有食材~ 豬肉切片(也可以用豬五花肉片) 小黃瓜.紅蘿蔔切絲 青頭切細末

  • 鍋中一匙麻油炒香蒜末 接著下豬肉片拌炒

    鍋中一匙麻油炒香末 接著下豬肉片拌炒

  • 放入泡菜及紅蘿蔔絲炒一下加少許水

    放入泡菜及紅蘿蔔絲炒一下加少許水

  • 補上1匙麻油煨煮

    補上1匙麻油煨煮

  • 下小黃瓜絲 少許糖調味

    小黃瓜絲 少許糖調味

  • 稍微收汁下蔥花就完成囉!!

    稍微收汁下花就完成囉!!

小撇步

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