全部分類 烘焙點心 鬆餅 (614) 蔓越莓鬆餅 分享傳送傳送列印 花香菇の草帽 76 食譜 210 粉絲 追蹤 213 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 跨年當成小禮物送人，還滿適合。 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 低筋麵粉 60g 無鹽奶油 40g 砂糖 30g 泡打粉 1/2匙 雞蛋 1顆 蔓越莓 40g 1 備好以上食材。 粉類過篩，奶油加熱融化，蔓越莓泡水後切成適當大小。 2 趁奶油熱時，加入砂糖拌勻。 3 步驟二加入雞蛋。 4 步驟三加入過篩粉類，攪拌成無顆粒狀即可，加入瀝乾的蔓越莓攪拌。 (稍微把蔓越莓的水擠乾) 5 1.鬆餅機先預熱 2.麵糊先放至冰箱冷藏20~30分 3.用湯匙挖一球麵糊至鬆餅機中加熱，加熱至表面上色即可，時間約3~5分鐘。 4.放涼，表面就會呈現酥脆感。 2016/12/31 發表 5,881 瀏覽
討論